Das Chianti Classico ist eine der grossen, berühmten Weinregionen der Welt, wohl die berühmteste Italiens, und berühmt und begehrt für seine Rotweine, die grossenteils aus der Sangiovese-Traube erzeugt werden. Ebenso berühmt natürlich für seine Salumi und Sapori, für seine Küche und das Panforte da Siena. 

Seit vielen Jahren bereisen wir die Landschaft des Chianti Classico. Von den steilen Felsentälern im Norden, bewachsen mit Fichten- und Eichenwäldern, durchzogen von Schotterstrassen – nur gelegentlich ein einsamer Hof umgeben von Reben auf einer aus dem Talgrund aufspringenden Bergkuppe –, gelangen wir hin zu den sanften, mit Weinstöcken bepflanzten Hängen nördlich von Siena, wo die Weingüter mit den grossen Namen liegen. Und auch viele kleinere Weingüter, oft versteckt und nur über Feldwege erreichbar. Mitunter mussten wir mehrfach das Handy benutzen, um den Weg zur Weinprobe zu finden.